お久しぶりでございます。
　　
　　冬と言えば““からすみ””!!!!!

　　あの、まったりとした濃厚な味を楽しみに着々と準備が進んでいます。

　　









　　最良の、鯔の子を選ばなければ成りません。

　　それは、最高のものを作り出す為の第１歩なのです。

　　出来上がりをお楽しみに･･･。

　　　店の庭にも冬が来ました。

　　毎朝、ホウキを片手に奮闘中です。







　


　綺麗なので　お庭の隅に飾っています。

　　次に控ぇしは““桜の葉っぱ””･････

　　１年分の葉っぱです。

　　お庭の皆さん、お疲れ様！また、春に会いましょう　♪♪♪